KOSÍK vinařství a penzion

Vinařství

Historie vinařství

Historie vinařství se začala psát již před 100 lety, kdy prastařeček Kosík založil svoje první vinice v Dolních Bojanovicích. V tradici rodu pokračoval i stařeček Kosík v Mikulčicích a p.Cyril Kosík- otec majitele vinařství již ve Tvrdonicích.Na počátku 90.let začal Cyril Kosík sadit poastupně vinice ve dvou vinařských tratích-Nové Vinohrady obec Tvrdonice a Stará Hora-obec Týnec, jejichž celková výměra v současné době dosahuje 10 hektarů Výroba byla do r.2003 zaměřena předvším na prodej hroznů a sudových vín V r. 2003 začal budovat vinařství jako své hobby MUDr.Pavel Kosík, Původně malý provoz se během doby rozrostl do současné podoby, kdy firma zpracovává až 180 tun hroznů ročně a vyrábí 100.000 litrů vín jakostních a přívlastkových.V rámci rozšíření provozu vinařství nakoupilo v roce 2013 14,5 hektaru vinic v katastru obce Hrušky v tratích Újezda a Hastrmany a současně vysadilo vinohrady dále v tratích obcí Tvrdonice a Týnec. Současně došlo k navýšení počtu pěstovaných odrůd v sortimentu bílých a nověji i červených vín a celková obhospodařovaná plocha vlastních vinic je 24,5 hekataru. Vinařství tak má disposici hrozny z celkem 34 hektarů vinic, které všechny zpracovává

Obchodní partneři

Praha- Vinotéka ve dvoře-Vinohrady, Praha 2, Belgická ulice 35

http://www.vinoteka-vedvore.cz

 

Velkoobchod Krobelus

https://www.krobelus.cz/

Masarykova 118, Modřice 664 42

Síť vinoték Pálavské vrchy:

1.Slatinská vinotéka

    https://www.slatinskavinoteka.cz/

    Tilhonova 30, Brno-Slatina

2. Vinotéka Na Pálaváku

    http://www.vinotekanapalavaku.cz/

    Pálavské náměstí 13, Brno

3. Vinotéka Na Konečné

    http://www.vinotekanakonecne.cz/

    Merhautova 216, Brno

 

Havířov   ing.Jaromír Sychra

Vinotéka Lahvinka

17. listopadu 38 (SM Hruška)

Havířov Podlesí    http://www.lahvinka.cz

Ocenění vín ročníku 2015 a 2016

Přehled oceněných vín v roce 2017

Frankovka výběr z hroznů r.2015- Stříbrná medaile Vinařské Litoměřice

                                                                       Zlatá medaile Valtické vinné trhy

                                                                       Zlatá medaile Oenoforum

Merlot pozdní sběr r. 2015 -    Velká zlatá medaile+Šampion červených vín  Vinařské                                                                                           Litoměřice                                    

                                                        -Velká zlatá medaile Valtické vinné trhy

                                                        -Šampion červených vín Vinfest Brno

                                                        - Zlatá medaile Oenoforum

                                                        - Zlatá medaile Galicia Vitis Polsko

Rulandské modré pozdní sběr r. 2015- Zlatá medaile Valtické vinné trhy

                                                         - Zlatá medaile Galicia Vitis Polsko

 

Děvín pozdní sběr r. 2016 - Stříbrná medaile Vinum Juvenale

                                                     - Stříbrná medaile Finger Lake Wine Competition USA

                                                     - Stříbrná medaile Great comp wine intern. USA

Hibernal pozdní sběr r. 2016  - Zlatá medaile Weinparade Poysdorf Rakousko

                                                      - Stříbrná medaile Finger Lake Wine Competition USA

                                                     - Stříbrná medaile Great comp wine intern. USA

Chardonnay Tadeas výběr z hroznů r. 2016 - Stříbrná medaile Mikulovské vinné trhy

                                                      - Zlatá medaile Weinparade Poysdorf Rakousko

Chardonnay pozdní sběr r. 2016 -Stříbrná medaile Mikulovské vinné trhy  

Muškát Moravský kabinet r. 2016 - Zlatá medaile Vinařské Litoměřice

                                                      - Zlatá medaile Weinparade Poysdorf Rakousko

Neuburské kabinet r. 2016 - Bronzová medaile Mikulovské vinné trhy

                                                         - Stříbrná medaile Weinparade Poysdorf Rakousko

Pálava Pozdní sběr r. 2016  - Zlatá medaile Weinparade Poysdorf Rakousko

Cuvee DOR+MER r. 2016 - Stříbrná medaile Vinum Juvenale

Rulandské šedé pozdní sběr r. 2016 - Zlatá medaile Weinparade Poysdorf Rakousko

                                                           -Zlatá medaile Mikulovské vinné trhy

Muscaris výběr z hroznů r. 2016 -Stříbrná medaile Vinum Juvenale                                           

                                                          - Stříbrná medaile Finger Lake Wine Competition USA          

                                                         - Zlatá medaile Great comp wine intern. USA

Ryzlink rýnský kabinet r. 2016 - Bronzová mediale Mikulovské viiné trhy

                                                          - Stříbrná medaile Weinparade Poysdorf Rakousko

Ryzlink vlašský kabinet r. 2016 - Zlatá medaile Weinparade Poysdorf Rakousko

                                                         -Zlatá medaile Mikulovské vinné trhy

Solaris výběr z bobulí r. 2016 -  Stříbrná medaile Finger Lake Wine Competition USA

                                                     - Stříbrná medaile Great comp wine intern. USA

Sauvignon pozdní sběr  r.2016- Stříbrná medaile Mikulovské vinné trhy

Veltlínské zelené kabinet r. 2016 -Bronzová medaile Mikulovské vinné trhy

 

Degustační sklep Vinařství Posezení pro hosty penzionu Vinařství Vinařství Vinařství Penzion U Kosíku

Aktuálně

4. 4 -

Úspěchy vinařství v Americe

2 x výstava, 4 vína ,celkem 7 medailí - Američané ocenila vína z našeho vinařství